季節の伝統料理

春の伝統料理

春、雪解けとともに鮭川村のあちこちで山菜が顔を出します。「ばっけ」と呼ばれるふきのとうに始まり、こごみ、ゼンマイ 、笹竹など、様々な山菜が食卓を彩ります。

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夏の伝統料理

夏、熱い太陽の下、畑は豊かな実りを与えてくれます。豊かさは自然と分かちあわれ 175/60R16 NEXEN ネクセン N blue HD Plus エヌ ブルー エイチディー プラス CROSS SPEED HYPER EDITION RS9 クロススピード ハイパーエディション RS9 サマータイヤホイール4本セット、初もぎきゅうりは、カッパ様のために川に流されます。川からは香り高き鮎があがる季節です。

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秋の伝統料理

秋、田では稲がたわわに実り、山にはキノコの季節がやってきます。秋は実りの季節であり、また冬に備える季節です。鮭が姿を見せるころには KYB ショックアブソーバー NEW SR スペシャル NST5105R 1本(カヤバ メンテナンス)、冬はもうそこまで近づいています。

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冬の伝統料理

冬、雪に覆われる鮭川村。寒さを利用して OXバイザー ブラッキーテン フロント マツダ AZワゴン CY51S アクレ LEXUS IS300h AVE30 Fスポーツ ブレーキパッド リア用 スーパーファイター、

、凍み大根や凍み餅が作られます。囲炉裏やこたつを囲んで、漬物をつまみながら、

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、お茶を飲んで冬が過ぎ去るのを待ちます。

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