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2014年

1月

23日

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ギンバイカ

昨年春に挿し木したギンバイカ

どうにか順調に育っている

 

ちなみに秋に挿し木した約30本は全滅!

 

やはり挿し木は春でなければとの結果を得た

(あたりまえ)

ギンバイカ

この寒さでも新芽らしい小さな葉がでている。

うまくいけば今年の夏には花が見られるのでは

 

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2014年

1月

23日

ギンバイカ(マートル)酒完成

ギンバイカ(マートル)酒

ギンバイカの実をホワイトリカー(35°)に漬けて約ひと月


こわごわ試飲

 

ほのかに爽やかな香りあり

 

淡い甘みあり

 

いけそうである

 

暫くは寝酒として楽しめそう

 

 

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2013年

12月

19日

ギンバイカの実 その後_2

ギンバイカの実 マートル酒

ギンバイカの実をホワイトリカーに漬けて約1週間、だいぶアルコールに色が付いきた。

ギンバイカ酒は呼びにくい、

これからは マートル酒 としよう。

2・3カ月で飲めるようになりそうである 。楽しみ楽しみ!

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2013年

12月

14日

ギンバイカの実 その後

ギンバイカの実 水洗い

約500個のギンバイカの実

水でしっかり汚れを洗い流し・・・

ギンバイカの実 果実酒を

ハーブの香りでうまい果実酒が出来るとの情報により、
35度のホワイトリカーへ投入

今回は砂糖等余分なものは入れずに。

*多量に造って飲めないのではと思い、まずは35ccから。

数か月で完成するらしい。

ギンバイカの実 乾燥

残りの約400個はそのまま乾燥させ、細かく挽き

肉料理などの香辛料に・・・。なるらしい

・・・どうなるか?

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2013年

12月

13日

ギンバイカ(銀梅花)の種を保存

ギンバイカの花

6月16日

 

今年はギンバイカの花がたくさん咲いた。あまりにもきれいなので切り取って部屋へ。長年ただ木が大きくなるばかりでしたが昨年から剪定、肥料と手をかけたのが良かったのか?ともかく美しい

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ギンバイカの実

11月1日

 

ギンバイカの実がたくさんなっています。

ギンバイカはマートルともいわれ、良い香りのハーブです。日本ではあまり知られていませんが乾燥させ細かく挽き肉料理に使ったりするそうです。また果実酒でもいけるそうです。

 

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ギンバイカの実の収穫

11月26日

 

大きくなった木を剪定し、実を収穫した。約500個(500g、さてこれをどうしよう?

しばらく自室に置くと心地よい香りが漂い気分よし。

 

こんなに多量なので果実酒製造に挑戦してみよう。

 

ギンバイカの挿し木

11月26日

 

剪定時に元気のよさそうな枝を何本か残し、挿し木をしてみました テールライト 2014 2015 2016 2017 GMC Sierra 1500/2500 HD/3500 HD LED Black Tail Lights Pair 2014 2015 2016 2017 GMC Sierra 1500/2500 HD / 3500 HD LEDブラックテールライトペア。24本の挿し木です。本来挿し木は春先、多くの植物が元気に育つ時期が適していますが、剪定した枝が可愛そうなので駄目元で。どうなるでしょうか?実は収穫した実も50個ほどプランターへ種まきしてみました。種まきもやはり春が適時ですが 【送料無料】ショウエイ(SHOEI) ジェット J-FORCE4 BRILLER TC-2 BL/BK(ブルー/ブラック) Sサイズ_okrjs。

ギンバイカの種

12月13日

 

ギンバイカの種は小さくて実の中に6個~10個入っていた。実=種でないことに驚く。ハーブとして利用するには実を乾燥させて石臼のようなもので挽くそうだが石臼などない。

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。どうする!?

 

ギンバイカの種の保存

12月13日

 

種をきれいに洗ってそのまま冷蔵庫で保管。

本当は乾燥しないよ砂の中に入れ冷蔵庫で保管するのが良いようだが、砂はない。来年3月には種まきを計画する。

 

ギンバイカは比較的丈夫な植栽で花も美しく、手入れも簡単で又育ちも早いいので垣根に適しているようだ AP サイドバイザー モール付き AP-WVR-FO97-M 入数:1セット(2枚) フォード トランジットカスタム/トルネオカスタム 2012年~。たくさん増やして垣根にできたらと 【クーポン利用で最大1200円OFF!】FALKEN AZENIS FK510 245/45R19 102Y XL 【245/45-19】 【新品Tire】ファルケン タイヤ アゼニス FK510 【店頭受取対応商品】。

 

 

 

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